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既然安排好，父母就分头行动起来，父亲去镇子上定竹盒。母亲让王伯把一筐的山楂都拿到正院里，新来的风荷和她的弟弟刘雨生一起清洗，大人们都围坐在一起给山楂去核。别人家的白糖山楂有不去核的，但母亲做的都去核，她说这样吃起来爽利，而这爽利全是人的工夫。
等到父亲回来的时候，一筐的山楂已经全部去核完毕，一百斤是绰绰有余。父亲预估了下，一斤山楂也就2530个左右，300个客人，30桌，每桌上一盆差不多3斤，倒也是尽够了。那这一筐就全部做掉，多的放家里当零食，再拿些到店铺里去零卖。山楂就比梨子这点好，耐放啊。
等第二日，我和父亲带着一牛车的各种果子回来时，店里专门送雪梨的车也到了。这就热闹了，还好家里房子大，从边门直接堆进了大后院。这雪梨自然也是在库房里选的，林青是大大松了口气，今年因为北边的原因，各种果子压的都有些多，磕磕碰碰的更多，就是自己去扔都还要人手，好在王掌柜今年拿走了不少难卖的歪瓜裂枣，虽然价格打了很大折扣，好歹是收益，不是折损，一进一出间利钱倒多了不少。
这下子，家里就没有人空着了，各个团团转。白糖山楂已经全部做完，父亲分装在三个木桶里，盖上盖子，说是再放放，味道更纯。清洗雪梨成了孩子们的活，小哥哥、我、风荷、雨生，一个都没跑掉，至于效率，我和小哥哥可以忽略不计。
风荷、雨生做事非常麻利。刘大勇家起名也很有意思，姐姐因为是夏日里荷花开的时候生的，所以起名叫荷花，舅姥姥那改了个雅致些的，叫风荷。弟弟更是简单，因为下雨天生的，所以叫雨生。这两日看起来，姐弟两都不是会偷懒的人，什么活都会抢着干。我们在干活，刷子就在我们脚边跑来跑去，蹭蹭这个又蹭蹭那个，小哥哥还会恶作剧的故意往刷子那洒水，被父亲制止了。因为刷子还小，抵抗力不强，真玩出病来就不好了。
清洗完的梨子都到了王婶和刘大勇家的那边，两人刷刷刷，挖去不好的皮肉，切成块装进桶里。母亲和父亲配合往不同的桶里加配料，梨膏糖可不止一种口味呢。王伯和刘大勇，则负责去灶台上熬梨汁，一个简易的流水线就这么形成了。
等到大哥哥下了学回到家，也挽起袖子和我们一起清洗梨子。父亲说，读书重要，但不能养成孩子啥都不会干的习惯，家里能干的活，都要干。
“你父亲的眼光倒是超前，就是我们那时候，也不知道养了多少只会死读书，啥都不会干的大学生。啃老族，巨婴，这都是父母给惯出来的。”酒哥非常感慨，可是啃老是啥，巨婴是啥，我也听不明白。
“五谷不分，四体不勤，是我辈读书人的大误啊。”许久没有冒过泡的老夫子也出来溜达了一下。
一家人足下生风的干了好几天，总算把梨膏糖全部做完，父亲取来盒子装好，按照约定的时间把白糖山楂和梨膏糖给钱府送了过去。回来时，父亲颇为神秘的对母亲说：“春娘，你猜猜，这两笔生意，我们有多少利钱”
