第6章 (第2/8页)
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李红梅有给分配点做饭的差事，这些辅料家里倒是齐全，只是不多。
而他要做的，正是后世多数人都爱吃的焦糖瓜子。
较之干炒或者五香口味，焦糖甜滋滋的味道，更受大众喜欢。
将辅料分成两个布包，放在一旁，继而往锅里加水。
杨霖搬起木盆，一碗接一碗舀着筛好的瓜子倒入锅里。
他又取来两个木罐，是盐和红糖，比起那些辅料，这是比较稀缺的物资。
掂量着份量倒下一半，再把调料包放进去，起火焖煮十五分钟，就算齐活了。
较之煸炒的瓜子，煮出来的瓜子不仅不容易上火，反而更容易入味以及好磕。
前世闻名全国的恰恰瓜子，基本都是用煮的方法。
趁着这时间，杨霖翻找出来一块帆布，平整铺在当院中。
