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等做完这些以后,她将准备好的高筋面粉分成三份,依次用筛子过滤,倒入碗里,搅拌均匀呈丝带状蛋黄糊。
分三次加入细砂糖,中速打发,打至干性发泡,将蛋清加入蛋黄面糊中切拌均匀,等做完这些以后,她就将准备好的东西全部都倒入木模里面,用竹签划Z字消除大的气泡。
之后,她就将做好的东西放进烤箱里面,调好温度和时间。
等烤好以后,取出来立刻倒扣在一张平整耐热的保鲜膜上,整体放凉后取下模具,撕下蛋糕上的油纸,开始用水果和巧克力还有奶油装点。
整件事情一共花费了风清染一个时辰,做好蛋糕以后,她就送到了萧璃的房间,跟萧璃一起分食。
忙了一整天,青络差点就累瘫了,晚上跟风清染一起用晚膳的时候,听说萧璃今天因为功课做得很好,所以获得了一个蛋糕的奖励,当时就哭了出来。
风清染先是一愣,然后无奈地笑了一声。
“好端端的,你怎么哭了?”