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初一早上自然是要吃鸡蛋和汤圆的，鸡蛋是家里自己的鸡下的，林清荷咬了一口，蛋清细嫩，蛋黄带着一点点糖心，浓郁的蛋香味在口中爆开，口感非常的好。
吃了一个蛋黄，林清荷“咦”了一声，说：“是双黄蛋！”
她就说怎么这个鸡蛋这么大，里面的蛋黄还这么小呢，原来底下还有一个蛋黄。
林静就高兴的道：“大年初一就吃到了双黄蛋，看来荷花儿今年运气会很好呢。”
双黄蛋出现的机率比较小，在凤鸣乡，传说母鸡吃了灵芝草之后，就会下双黄蛋，是福运的象征。
林清荷弯着眼说：“妈妈你也吃，今天的鸡蛋个头这么大，说不定都是双黄蛋呢。”
林静笑说：“哪里有那么多双黄蛋？”
说是这样说，她还是抱着一些希望，夹起一颗鸡蛋，横着咬了一口，然后就看到，果然有两个蛋黄的痕迹。
她惊喜的道：“还真有双黄蛋！”
