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“都说茶有三沸,你这茶着实不错,但是在最后一沸的时候,用力太猛了,结果破坏了平衡,所以味道就变了。”
秦冥摇摇头,颇有些可惜地道。
他说的这些,正是老爷子的缺点,这些缺点他自己也清楚,但就是控制不了。如今听秦冥直接点出,不由得惊喜起来,就想问问他的意见是怎么样的。
此时秦冥直接拿起茶具,然后开始煮水,不多时,水开始有些沸腾的迹象时,就见秦冥开始放入茶叶,缓慢地摇晃起茶壶来。
他这个动作其实很普通,但是在老爷子看来,却大有学问,他看的全神贯注,生怕错过任何一个细节。
“其沸如鱼目,微有声,为一沸;缘边如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,为三沸。这竟然是完美的三沸,了不得,了不得!”
老爷子越看越心惊,秦冥的技艺完全在他之上,尤其是在火候的掌控上面,已经达到了随心所欲的地步,好像所有的东西都在他绝对的掌控中一样。
很快,一杯新茶出现在老爷子面前。
眼前这杯茶,清澈动人,端到鼻尖微嗅,茶香醉人。老爷子心头一阵激动,忍不住喝了一口,茶水从舌头两旁滑落,然后进入喉咙,口中顿时茶香弥漫,这简直是人间完美的享受!