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于是郑氏母女几个就开始忙活了起来,陈玉娟烧柴,陈玉秀打水,郑氏杀鸡。
陈芽儿最清闲,抱着小弟在院子里玩,陈振云举着小弟四处跑,一院子的欢声笑语,厨房里忙忙碌碌的也十分热闹。
郑氏揪起鸡颈,下面放着一个碗,一刀子下去,鸡垂死挣扎了几下,随着血汩汩地流,慢慢便没了动静。
“拿去放好!”郑氏拎起鸡扔进木盆里,把一碗鲜红像漆的鸡血递给了陈芽儿。
开膛破肚,取出内脏,割下黄橙橙的鸡油,关于野鸡的每一个部位都将是要被安排得好好的,不会有一丝浪费,所以都要放好。
随后用小炉子煮饭炒菜,灶上的水也烧开了,用水烫鸡拔鸡毛,这才是最繁杂的事。
关是拔鸡毛,郑氏和陈玉秀母女俩一起上阵都用了两刻钟的时间。
鸡也不能一下子吃光,砍下鸡头和鸡爪,将鸡剁成两半,一半留着,一半来炒酱油。
陈芽儿听到郑氏关于鸡的安排,哭笑不得,进去道:“娘,我记得家里还有一把蘑菇,要不来做个小鸡炖蘑菇吧,多做点明天我给哥送去!”
郑氏惊讶地回头看向陈芽儿,总觉得这个便宜闺女好像这几天话有点多了。