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“洗面筋”
“洗面筋”
李空竹卖着关子,带着疑惑的于铃钻进了厨房,随又拿出面粉和好,开始作了那洗衣状。
教着于铃将那面搓得只剩下不点的糊状后,再放锅里蒸上几分钟,这样一来,面筋就算作好了。
随后,两人又将那洗出的淀粉作了凉皮。
待到做好,凉皮切条,面筋切块。再用着过了油的辣子、蒜水、陈醋一伴,立时,那飘散着独有的蒜香酸味凉皮,勾得人是满口生津。
正当李空竹拌好凉皮,准备让于铃分出给众人尝尝时。那边厢的于家地却听着院门响,快速的去开了门。
刚将门打开,一道既熟悉又陌生的男音却窜了进来。
“想不到一别经日,赵兄家中既有了如此变化。当真错过不少啊”
正端着凉皮出来的李空竹听罢,寻眼向着那院门口看去。