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李宣笑道:“不瞒老板,我祖上三代都是做盐焗生意的,对盐极为熟悉,自然有些方法改良的。但那是秘密,还请老板不要打听。你只需说买不买我这家店即可。你是明眼人,自然知道值不值!”

沈三钱神色忽闪,顿了顿后,道:“好。我自然是对此有些兴趣的,但仅仅是这一袋粗盐,按官盐价格计算,顶多也就百来两银子。这也不够你打出的三百两价值啊。”

“稍等!”

李宣闻言,立马又转入柜台,拿出那袋细盐,道:“加上这个应该够了吧?”

沈三钱接过,打开一看,再次震惊:“细盐?”

李宣呵呵笑道:“正是。老板对我这家店感兴趣,肯定也是经常和盐打交道的。那一定也明白...做盐焗鸡是不能用粗盐腌制的,得用细盐!恰好,我家还有这几斤存货。你买了这家店,东西就全部归你。”

沈三钱掂量了一下,估测得有五六斤重的细盐。

即便是按官方盐的最低价格,粗盐加细盐两袋,价值也足够三百两了,有多无少。

关键是,李宣的这些盐...比官府的出品还要好。

而沈家的生意,大多与粮油、酒肆有关,对盐的需求巨大。

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