第8章 干煸黄鳝 (第8/11页)
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3小只早就自已坐好了。
没人动,林素娥也已经习惯了,首先夹了一块鳝鱼段。
其他人这才动筷。
她把鳝鱼放嘴里,经过干煸的鳝鱼颜色呈深棕色,辅以红辣椒、蒜瓣,腥味全无,夹上一块,外面焦脆里面软嫩,再咀嚼两口,鱼肉与舌尖交融,唇齿留香,回味无穷,让人忍不住吃了又吃。
赵振信和赵振礼尤为钟情这道菜。
赵振信吃得记嘴是油:“好吃!”
赵振礼辣的不停吸气:“嘶嘶嘶,好辣,但是好好吃。”
赵玉兰吃了个豆腐,惊为天人:“这个豆腐好嫩,一抿就化了,一点儿豆腐的腥味都没有,太好吃了,我宣布,这是我吃过最好吃的豆腐。”
赵凤兰更喜欢油渣炒莲花白。