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“椿树有许多科目，但大体有两种，一种是在许多地方都很常见的臭椿，这种树带有一股难闻的异味，嗅起来可能会有点恶心。”
“而第二种便是香椿，与前者不同的是，香椿不仅没有异味，其嫩芽部位还可以吃。”
说完，陈涯伸手从枝叶，摘了一簇紫红色的嫩芽，随后放入嘴里咀嚼了起来，味道却是有点甜，随后笑道：
“香椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素c，吃起来味道很不错，有点像胡萝卜。”
听完讲解，又见到陈涯吃了一根嫩芽，直播间内的游客们，这才恍然大悟，原来能吃的是香椿，而不是臭椿，但这两种椿树，难道只能通过气味来辨别吗？
陈涯见此，于是再度笑道：
“臭椿和香椿，两者外表虽然十分相似，但还是有一些细微的差别，除了气味不同之外，比如香椿的叶子光滑，臭椿叶子粘手，前者能吃的嫩芽，为紫红色，后者的嫩芽不能吃，颜色也是绿的。”
说完，陈涯迅速采集着香椿芽，这种植物可是好东西，能够给他的身体迅速补充糖分，以及维生素c，所以能采多少，就采多少。
将整颗香椿树的嫩芽，全都拔光后，陈涯便继续前行，但没过多久又再次停下脚步，却是发现一株薯蓣，接下来就不用说了，立即挥起打野镐，开始挖山药。
