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整个烹制过程只用了不过五分钟，出锅后的青鱼秃肺盛放在白瓷鱼盘中，汤滑色新、嫩香可见。
“请吧。”
蔡品隆微微一笑，将菜盘推到胡神厨和石不语、武宫正田面前：“呵呵，你们三个虽然和周栋交厚，想必以华夏神厨的身份，也不至于偏帮他吧？”
在他看来，这艘鱼船上有资格品评自己这道菜的，也就是这三位神厨了。
“蔡老前辈，我也想尝一尝，不知道可不可以？”
怀良人和周栋虽然是最好的朋友，此刻也是一门心思想要尝一口这青鱼秃肺，尤其对蔡品隆一手锅中分材的玄妙手段，更是佩服不已，这手绝技如果能够用在西餐料理上，绝对可以提升西餐品质，令他的厨艺再进一步。
“呵呵，老夫知道你是法国蓝带勋章的获得者，倒是有资格品尝老夫的手艺。”
蔡品隆笑吟吟地望着筷子不停的胡神厨三人，微笑道：“如何，我这道青鱼秃肺，不知三位能够给多少分啊？”
“你这老蔡，人品一般，尤其爱算计同行，可要说到这做菜的天赋，倒是不愧神厨之名。
你这道青鱼秃肺，我给十分！
