光暗之心提示您：看后求收藏（春雷小说clqcjtz.com），接着再看更方便。
商老哈哈大笑：“你这小子这次算是立了一功，不错！”
众人说话间，又有十几口直径约有两米，深近五尺的超大型面盆摆在台上临时搭建的厨区中，几十名厨工在周爱国、苏氏兄弟的招呼下，将一袋袋大米倒入面盆。
生米倒入面盆的时候，阵阵米香便扑鼻而来，在场的行家不少，从米香就可以判断出这些米虽然都是上品，却都是市场上可以买到的。
商老微微一愣，有些奇怪周栋为什么弄来这么多大米，而且还不用阿姐谷培育出的‘乌云追雪’，想一想也就释然，毕竟这是要做国菜，能够代表一个国家的菜品，如果还要使用‘乌云追雪’这种极品大米，那就会失去了‘普世性’，会变成达官贵人才能享用的顶级美食。
不过台下的一些勤行人物，却是大惑不解，有人已经忍不住发问：“周厨神，您这国菜该不会是炒饭吧？
这也......这也太普通的一些，而且这炒饭也不算是菜啊？”
周栋微微一笑：“各位猜得没错，正是炒饭，却绝非是普通的炒饭，两个小时后各位自然就明白了。”
董其实已是笑道：“刚才提问的各位未免糊涂了，需要知道所谓‘国菜’本来就是一个广义上的概念，并非是狭义上的菜，否则俄国的罗宋汤明明是汤，为何也会成为国菜？
无非就是因为罗宋汤既有独特美味，又是俄国人必不可少的餐桌佳肴，顶级的俄罗斯鱼子酱成不了国菜，正是因为那不是每个老百姓都能随便吃到的。”
