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“我个人给饿了么的这种商业模式，定义为O2O，也就是online
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offline，既‘线上到线下’的意思，在线上选择并购买服务，并在线下接受服务，这就是O2O的本质。”
“我们的互联网服务，多数是仅限于线上，比如我们众所周知的各大门户网站，各大垂直网站以及搜搜引擎等其他的绝大多数web产品，他们的服务是完全在线上实现的，比如用户想看新闻，他打开电脑浏览器，浏览YY门户网站，然后在YY门户网站上看到自己想看的时政新闻、完成了自己的个人需求，这一整套模式都没有离开线上。”
顿了顿，李牧又道：“现在，我们希望互联网的商业模式能够有更大的想象空间，所以，我希望能够打开从线上到线下的、一整套的完整商业模式，这样，就能让网民可以享受到互联网对现实生活带来的巨大便利，考虑到民以食为天的根本，我决定尝试的第一个O2O项目，就是饿了么。”
“同时，我们通过饿了么，还能够为社会解决大量前所未有的全新岗位，也就是饿了么的送餐骑手，截止到目前，我们在燕京的骑手已经突破四千人，而且这个数量还在快速增长。”
陈静问：“在您的计划里，饿了么的业务什么时候开始向其他城市扩张？”
李牧说：“我们现在已经启动了其他一线城市的扩张计划，目前我们的团队正在这些城市进行商户洽谈、信息采集以及骑手招募与培训工作，预计一个月之内就能启动饿了么在其他三座一线城市的送餐业务。”
陈静又问：“在燕京就已经有四千多骑手，那您的骑手队伍，恐怕在未来将是一个非常庞大的团队吧？”
