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听着大伯的抱怨,小白又深刻的体会了一遍林文海的不易,真是各人有各人的苦衷。“大伯赶了这么长时间的路,一定很累吧,稍坐一会儿,我这就去准备。”

等送走了大伯,一个岁数不太大的小厮急匆匆跑了进来。很客气的问道:“姐姐,我们在道儿上赶了五天的路了,夫人有些不太舒服,吃不下东西去,我们家小姐让我来问问,您这有什么清爽可口的汤水吗?”

小白听到这孩子叫自己姐姐,心里就有了些亲切感。“你稍微一坐,门口有热茶,自己到了来喝。我去给你们家夫人做一道酸辣鱼汤。马上就好。”

“劳烦姐姐了。”小厮道谢。小白笑笑,跑进了厨房。

这才想起来,厨房的鱼肉都用完了,只得又跑去了小院儿里,可看到鱼缸里的情况,她一下愣了,没料想到这鱼竟然消耗快,捞起了一尾鱼,转身注意到柴火那里也是空荡荡的,这让一向以囤货为乐的小白有些接受不了,想了一会儿才反应过来。

“初七了呀,我说呢。不怕不怕。再对付两天就得。”然后跑回了厨房,利索的把鱼收拾干净,取出半条片成了鱼片,裹了一层蛋液和生粉,先下油锅炸过一次。放在一边。开始做酸辣的汤水。先用菜籽油热锅,然后放入一大把辣椒碎和几勺香醋,紧接着放两碗开水。等沸腾后,倒一点儿酱油和一点儿精盐。最后把那鱼片放到锅里,等汤汁变的浓厚,酸辣之味合二为一的时候。便能出锅了。出锅的时候,再加上一点儿芫荽。便是一道异常开胃的菜了。

半个时辰不到,装在竹筒里酸辣鱼汤便由着小厮带回了马车,还有一包小白自己做的山楂糕。那夫人本来不想吃饭的。可那鱼汤的味道属实让人无法拒绝。便吃了大半。

等太阳下山后,小白收拾妥当一切,开始计划这个月出门需要带上的东西。

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