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见人出去了,林苏把肉片用调料腌制好,鱼挺大,一半就有小半盆子了,剩下的鱼,林苏也切好放在冰箱里了。

时不时注意着李秀红的动静,见人抱了点柴进来,才放心开始切配菜。

配菜除了酸菜以外,还有几个土豆,豆芽,窝笋叶,豆腐皮,泡过的辣椒和生姜大蒜。

切好配菜,李秀红也把火引燃了,林苏就去烧火,换李秀红过来炒菜。

“对了,婶婶另一半鱼我片好放在冰箱里了,下次你想吃直接拿出来就可以煮了”林苏把手里的木头扔进灶里,想起另一半鱼就说了。

“好”李秀红应了一声。

李秀红舀了一勺坛子里的猪油放入锅里,油慢慢化开,看着差不多了,放了一块火锅底料进去炒,一炒开记屋子都飘着一股辣呛味。

呛的林苏直咳嗽,忍不住跑到外面透透气,李秀红也忍不住偏开了脸。放入酸菜炒香加入水和葱结和姜蒜大火烧开,水烧开之后先放入配菜煮熟捞到一个大盆子里才下鱼肉进去煮。

闻着味道,林苏口水都要流下来了“好香啊!”。

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