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研究了几天市场行情以后,这天,简朵儿早早起床,装上了昨天腌的一大罐子咸菜,然后做了几份凉皮,把酱油醋和料汁单独放在一起,等到了中午再给肖母跟肖正阳送过去,到时候放一起一拌,也不耽误吃。

这个年代还没有麻将面筋,但是家里种了黄瓜,还有大蒜,简朵儿拍上了几块大蒜,放了一些黄瓜丝,在炎热的夏天吃上一口,凉爽可口,好吃的不行,简朵儿以前在21世纪的时候就爱吃凉皮,但是外面的凉皮她吃不习惯,后来就自己做了调料调制,味道比外面卖的好很多,弄得她不少朋友一到夏天就来找她蹭凉皮吃。

当然,简朵儿并不打算卖凉皮,而是想卖咸菜。

从家里找了个秤,早上九点,简朵儿就背上一罐子咸菜,跟中午要吃的几份凉皮,带上肖小妹去了镇子上。

80年代的时候,还不兴逛商场,大多数人也没那个条件,现在最流行的是逛集市,所以简朵儿特意挑了有集市这天来镇子上。镇子上的集市很大,有整整两条街,五花八门卖什么的都有,简朵儿到集市的时候,正热闹,吆喝的,叫卖的,砍价的,应有尽有。

简朵儿找了个空地,开始摆摊。

她从家里带来了个小碟子,跟一双筷子,是试吃用的。

简朵儿在旁边找了块砖,擦了擦垫上一层纸,让肖小妹坐在上面,两个人走了一个多小时,小妹肯定累了。摆摊没一会儿,就有人来问了。

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