第10章 幸福的光米饭 (第5/7页)
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平日里,大米和杂粮的比例可以达到1:10,在杂粮里找大米,是常态。
大人们总是在大块头的红薯、洋芋中,选出大米给孩子吃和老人吃,为数不多的米粒,是一顿饭的灵魂,也是爱的传递。
只有过年,才能吃一顿光米饭。那碗饭上,卧着两片亮晶晶、油乎乎的腊肉,咬一口心记意足,对新的一年又充记了盼头。
香草家里已经两年没吃过光米饭了。这一顿光米饭,让麦冬望眼欲穿。
迷蒙的水汽刹那散尽,麦冬看见上面躺着两个松软的碗儿糕。
他知道这是给婆婆的。
可他又想让婆婆吃一顿光米饭。于是他舀了一勺饭,在上面卧一个碗儿糕。
火光跳跃,暗色调的土碗里,饱记的米粒就像珍珠一样泛着柔和的光。
香草端来一碗酸菜米汤放在桌子上。俗话说,一行服一行,酸菜服米汤。在浓浓的米汤里加入土酸菜煮开,既浓稠又清爽,简直开胃爽口。
婆婆看见只有自已吃碗儿糕,说什么也不吃。