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如此丰富的食材,吴敏琪居然说他负责的是甜品。
一个高端的,江枫所不了解的词语突然浮现在他的脑海中。
“分子料理?”
“可能是吧。”吴敏琪也不了解分子料理,顶层餐厅的菜单在阿诺厨师的带领下都比较粗狂,狂野,原始,不存在分子料理这种精致文雅的料理。
在阿诺厨师那边,鲜嫩多汁,或炙烤或慢炖的肉才是料理的真谛。
场上的这4家餐厅的参赛选手,就数纽约之光的四名厨师压力最大。
像江枫这种队友牛逼自己开挂,半决赛还没开始比就开始琢磨决赛该做什么菜的人,根本就没把半决赛放在眼里过。
阿诺厨师同上,但他不是没把半决赛放在眼里,他是没把任何人放在眼里。
中餐厅的几位厨师知道自己就是来陪跑的,心态非常好,完全是抱着回国看一看逛一逛,顺便接祖师爷回家的心态,把半决赛当作公费旅游来比。