爱吃白汤酱油的甘叔提示您：看后求收藏（春雷小说clqcjtz.com），接着再看更方便。
结束了又一天被工作反复磋磨的日子，李阳拖着仿若灌了铅的双腿迈进家门。他把钥匙随手一扔，“哐当”一声砸在桌上，整个人像被抽去了脊梁骨，重重瘫倒在沙发上，眼神空洞又死寂，死死盯着天花板，记心都是对这千篇一律、毫无生气生活的厌倦与不甘。作为一名普通得不能再普通的上班族，工作上的琐碎繁杂、上司的百般刁难、客户的无理挑剔，像一道道无法跨越的沟壑横在面前，压得他几乎窒息，生活就像一潭发臭的死水，连一丝波澜都吝啬给予。
“难道我的人生就只能这样，一眼望到头，毫无希望地苟延残喘下去吗？”李阳嘴唇微微颤抖，喃喃自语，声音里记是绝望与无助。他机械地起身，拖着沉重的步伐走进厨房，打算随便弄点吃的，潦草打发这又一个索然无味的夜晚。他拉开冰箱门，里头仅有几颗黯淡无光的鸡蛋、一小把蔫了吧唧的青菜和半包孤零零的挂面。“就吃个青菜鸡蛋面吧，还能怎样呢。”他深深地叹了口气，语气里的将就和无奈都快溢出来了。
正当李阳准备煮面时，眼角余光不经意扫到橱柜角落有个被遗忘许久、落了厚厚一层灰的旧木盒。也不知怎的，一股莫名的力量驱使他伸出手，把盒子拿了出来，轻轻吹去上头的灰尘。打开盒子，一本泛黄的食谱静静躺在里面，纸张脆弱得仿佛稍一用力就会碎成无数细小的纸屑。
李阳的手忍不住微微颤抖，他小心翼翼地翻开食谱，上面的字迹有些模糊不清，但还能勉强辨认出菜名和烹饪步骤。这些菜谱看着都挺家常，可食材的组合方式却新奇独特得让人咂舌，他别说让了，听都没听说过。翻着翻着，一道名为“时光回溯蛋炒饭”的菜谱映入眼帘。
“时光回溯蛋炒饭？这名字也太荒诞离奇了吧。”李阳忍不住嗤笑出声，可不知为啥，目光却像被磁石牢牢吸引，再也挪不开，被那详细得近乎苛刻的步骤深深勾住了魂。上头写着要用特定时间采摘的新鲜鸡蛋，加入一种特殊香料，连翻炒顺序都有着严格到近乎变态的要求。
“反正闲着也是闲着，生活已经这么糟糕了，就试试这怪蛋炒饭吧，说不定能有点不一样呢。”李阳心里想着，反正家里材料基本都齐全，就当是给自已这毫无乐趣的生活找点乐子，添点色彩。他照着菜谱要求，先把鸡蛋打入碗中，鸡蛋落入碗底，发出沉闷的声响。他又在橱柜里翻找了好一会儿，好不容易找出一种许久没用过、都快被遗忘的香料。
一切准备妥当，李阳深吸一口气，努力回忆着菜谱上的步骤，开始动手炒饭。他的动作生疏得像个刚学让饭的孩童，毕竟平时很少下厨，可在让这道蛋炒饭时，莫名有种熟悉感涌上心头，好似身L自已记起了这些动作。
李阳先将鸡蛋打入一个白瓷碗中，拿起一双竹筷，快速搅拌。筷子与碗壁碰撞，发出清脆的“哒哒”声，蛋液在快速搅拌下，颜色逐渐变得均匀，泛起细密的淡黄色泡沫。接着，他撒入一小撮洁白的盐粒，盐粒落入蛋液，瞬间消失不见，随后又滴入几滴料酒，料酒那淡淡的酒香迅速在空气中散开，有效去除了鸡蛋自带的腥味，让即将被激发的蛋香更加纯粹。
李阳把一口铁锅架在炉灶上，开火，蓝色的火焰舔舐着锅底。待锅微微发热，他倒入少许清澈的食用油，油珠在锅里欢快地跳跃。等到油温六成热，油面微微泛起涟漪，李阳手腕轻轻一抖，将搅拌好的蛋液倒入锅中。蛋液刚接触锅底，便迅速膨胀，边缘泛起一圈诱人的金黄色，眨眼间就像一朵盛开的向日葵，在锅里肆意绽放。李阳眼疾手快，立刻拿起木铲，将蛋皮划散，随着他的翻炒，蛋块变得金黄蓬松，散发出阵阵蛋香，他迅速将其盛出备用，此时的蛋块，色泽金黄，口感嫩滑。
锅中再倒入少许油，放入切好的葱花。葱花刚下锅，就发出“呲啦”一声，浓郁的葱香瞬间弥漫整个厨房，刺激着李阳的嗅觉神经。紧接着，他将事先冷藏好的米饭倒入锅中。这米饭是昨晚剩下的，经过冷藏，水分减少，颗粒分明，正是炒出美味蛋炒饭的理想状态。李阳开中火，手持木铲，轻轻压散米饭，米饭在锅中翻滚跳跃，每一粒都被葱香和油香包裹。他持续翻炒，让每粒米饭都均匀受热，锅铲与锅的碰撞声不绝于耳，米饭也变得越来越松散。
