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“这太多了。”顾沛宁也没想到竟然会出这么高的价格，急忙推辞。
那掌柜的态度却是很坚定：“小娘子别慌，这银子就当是给娘子的定金，日后若是再有什么，可要第一时间想到我们酒楼。”上次的淀粉送到上面，可是得到了不少的好处，经营酒楼最难得就是菜品的创新，眼前的这个女子怕就是个不简单的。
顾沛宁急需用钱，听到掌柜的这么说，也就不推辞了，却又不想欠人情：“掌柜的，我这里还有一个不怎么入流的菜样，不知道是否符合掌柜的口味，不若一同做出来您尝尝？”
这次率先开口的是张大厨：“那可太好了，顾小娘子您请。”
顾沛宁也不矫情，将土豆蒸熟碾碎后，加入了淀粉后揉搓成团，又将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋黄加入少许的盐进去，土豆团沾了蛋液放入油锅中炸至金黄捞出控油，动作十分的流畅。
张大厨迫不及待的尝了一口：“妙啊，分明是同一个物什却能够做出不同的口味，好吃！”
掌柜的也跟着尝了一个，笑意更浓了，这笔生意没有做错啊！
“看样子，我们也需要收购一下土蛋了。”
顾沛宁笑道：“若是掌柜的不介意，我家倒是还有几石，掌柜的可先用来应急用着。”
