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唐时玥不动声色,也没有真的躺一天,她烧了水,洗头擦身换了衣服,让小瑶儿帮着涂上了药膏,然后去小酒坊,买了五坛一斤的烧酒。又去山上,摘了满满的一篓子沙果。

聚宝山上沙果很多,沙果性平,口味甘甜,她准备先做个沙果酒试试手,但是因为没用过度数这么低的酒,所以,具体的配比还要慢慢的试一下才成。

这个方子,补肾养心,固元补气,是比较常见,比较大众化的一种酒。祈旌做事周到,几样药材都按她说的,全部捣碎,然后分别包好了。

唐时玥把沙果挑出不破不烂的,洗干净,吸去生水,去核、切片,然后把沙果片和捣碎的中药按一定比例合在一起,放进酒里,只是因为没有戥秤,份量不会太准。回头倒是要买个戥秤和捣药罐回来才好。

再下一步,就到了杜爷爷说的“点睛”。

她还记得,当时那位白发苍苍的老人脸上,是老顽童似的笑容,他说,之前传下来时,这一步叫“提味”,但是这些方子经他改良之后,他就把这个步骤改叫“点睛”了,学会了这一步,配方可以随意变化,但是这一步做不好,那做出来,就是中药味、甜味、酸味种种味道混在一起的四不像,而不是像现在,就像酿好的葡萄酒一样完全融于一体,甘甜又醇厚。

唐时玥小心的封起了坛子,一般七到十五天之后,就可以开坛试酒了。

整整忙了一天,第二天早上,唐时玥就有些懒的起,谁知道汪氏又做了早饭,等姐妹俩起床吃了早饭,汪氏便道:“今儿你陪我去镇上一趟。”口吻不容置疑。

唐时玥垂了垂眼,若无其事的道:“我不舒服,不去。”

汪氏道:“我们搭陈家的骡车去!累不着你!”

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