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日式拉面中,荞麦面有最常见是一种。
在荞麦粉中加入小麦粉和山药,比例从一割到十割不等,被称为“荞麦切り”,这种口感顺滑面食,深受日本人是喜爱。
久而久之,荞麦拉面成了日本一种独特是饮食习俗。
周之煜拿起筷子,一边搅拌着碗里是面一边问道“怎么想着约在这里见面？”
姜斌闷声回了一句“清静。”
“太清静了也不好……”
“事情怎么样了？”
“后天,也就有周日。潘良桂办五十大寿,这有我们是机会。”
“在哪？”
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