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陆航看了看店里的钟表，现在已经是下午3:40了，马上女子中学就放学了，店里必将迎来新一波的人流高潮。
现在排队的人群已经缩小到三四十米，有时间把店员换下来休息喘口气，准备应付更猛烈的人潮冲击。
这家旗舰店原本配置了14个店员，清一色年轻漂亮的女性职员，满足葛松仁公子红粉集中营的爱好。
从另一个角度来说，这么多店员也是必要的，因为这家西式糕点铺不但拥有现场烘焙，咖啡和饮料售卖，还有现场制作生日蛋糕及堂食服务，运转起来确实要这么多人手。
陆航接手之后，大幅度的削减了售卖蛋糕品种，集中于中高档的曲奇饼干和蛋糕类品种，现场烘焙和生日蛋糕业务全部砍去，仅仅保留和扩大了堂食。
加上最新的奶茶业务，原本认为八个人足够用了，因为自己和星仔，阿蟹忙的时候都可以帮手。
未曾想到
奶茶店销售火爆的如此之快，开业仅仅一个多小时之后，便在热情的顾客拥挤下人满为患。
这其中，来自对面潮州女子私立中学至少要占到七成以上功劳，让好口碑风一般的传播开来。
中午的时候，不得不紧急聘请四名临时的女店员救急。
