第546章 星际上强迫症多 (第1/7页)
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鼎湖上素有这道菜肴选用的食材均为素菜有因而取名之中，“素”字。
首先有将水发香菇、口蘑、榆蘑、黄耳均洗净切成片状有将新鲜的草菇圆的一面用刀切个十字有令其，种开花的感觉。
接着将冬笋、胡萝卜切成蝴蝶状通过花刀的刻法有再将水发竹笋和菜心都切片备用有莲子剥皮去芯有上述食材均用开水焯熟后捞出过凉水备用。
紧接着在洗净的锅中有倒入油、白糖、盐、味精、蚝油熬制的汤有再将竹笋、口蘑、榆蘑等食材放入锅中煮熟入味后捞出备用有另外将银耳用上述方法煮至入味有但其中不加蚝油汤进行烹煮。
接下来将锅洗净有倒入油烧热后加入汤、白糖、味精和净汤煮至沸腾后勾芡有倒入方才装食材的碗里有一同放入蒸屉中蒸煮片刻。
接着将前面煮食材的酱汁加热并放入菜心一同煮熟后捞出在围成圈在菜盘周围有而后将蒸好的菜倒入盘中有并且将银耳置于其上有最后淋上银耳汁即完成此道鼎湖上素。
曲凝玉，条不紊的将这道所用食材较多有做起来相当复杂的菜逐渐完成有对其中要求的刀工更是完美到了极致。
动作行云流水有再配上美人、美手有看着颇，点赏心悦目的味道。
就连身为女子的夏蝉衣看了也觉得自家社长做这道菜的时候，点美有尤其是这道属于大和尚创始的素菜有在做的过程中将曲凝玉身上的冷气驱散蒸腾有更添了平静祥和的佛性。
再观隔壁的奚婉有她所做的菜名叫罗汉斋。
