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“虎哥，您看这鱼行么？”年纪大些的服务员问。
“行！整吧！”虎爷说。
“这什么鱼？”我忍不住问，“这么大个儿，肉还是红的？”
“这是黑龙江里的江鲤子！”虎爷说，“可好吃了，关内也有卖的，不过做法不如咱这边的地道！哎，那谁，先把酒拿上来，倒酒！”
“好的虎爷！”服务员把鱼端下去了。
不一会，一个年轻姑娘端着一个盆回来了，里面装着一个很大的烫酒器，瓷的。
接着刚才那两个女服务员又回来了，盘子里的鱼肉已经改刀，年纪稍大些的服务员麻利的把鱼给我们炖上了。接着，年轻姑娘又给我们端来了四盘菜。
我扫了一眼，是凉拌黑木耳，椒盐皮皮虾，醋娃娃菜和一大盘熏鹿肉。
“虎爷，鱼得炖一会，您和这位大兄弟先喝着”，年纪大些的女服务员说完，带着那俩服务员出去了。
