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在网上找了月饼的制作过程根据现有条件更改了一下
①制作水油皮：将中筋面粉、猪油、糖粉混合均匀，分次加入冰水，搅拌成团，盖上保鲜膜醒30分钟。
②制作油酥：将低筋面粉和猪油混合均匀，揉成团，盖上保鲜膜醒30分钟。
③制作肉馅：将五花肉剁碎，加入榨菜、白芝麻、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、葱花、姜末和适量的油，搅拌均匀，腌制一段时间。/红豆馅：红豆煮熟，煮到开花，火调大，熬调大部分水分，加小半袋白糖，在料理机来打成泥。
④包制月饼：将水油皮和油酥分别分成小块，用水油皮包裹油酥，擀成长条形，卷起后松弛20分钟。重复此过程一次。
⑤成型与烘烤：将松弛好的面团擀平，包入肉馅，收口捏紧，放在玉米皮上。
提前给灶台预个热，把灶膛清理干净，选择较大的木块燃烧，用玉米芯引火。
为了防止铁锅被烧坏在锅里加一些水，顺便扔几个鲜玉米在水里，15分钟左右，把灶塘里的柴火夹出来泼水熄灭，把月饼一个个小心放到灶膛里，再把灶膛封口。
没过多久，一股诱人的月饼香气从灶膛里飘散开来，弥漫在整个厨房里。
