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裴卿道:“回陛下,办法和您说得一样,就是煮和晒,草民不知食盐在大楚是如此奇缺,但草民的师傅百度大师曾经给草民讲过,这食盐,其实是可以提高产量的。”

百度大师?

又是百度大师?

裴卿确实不知食盐的奇缺,毕竟他吃的都不是市场上买的,因为楚云慈第一天就给他解决了这个问题,他带了很多盐到裴府。

今日听文治帝说起,裴卿才知道,在自己不知道的情况下,小慈默默为自己做了那么多的事情。

刚刚文治帝说现在制盐方法是煮和晒,这其实和他了解的一样。

所谓“煮盐”,就是简单的用容器把海水装起来,然后用大火烧,烧干水之后留下的晶体就是盐。

所谓“晒盐”,道理同上,只不过把火变成了太阳而已,把海水引进盐田,等到风干之后留下的晶体就是盐。

但这种与其说是盐,还不如说是带着咸味的晶体,因为这样制作出来的盐极为粗糙,甚至有些不能长期食用。所以古代的盐才会有不同的等级,并且就算是皇家用的盐,也不能达到现代的精细,因为这个时代过滤技术不过关。

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