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美食博主也有灵感枯竭的时候,又想做的创新有趣,又要保证口味其实是很不容易的一件事。
像之前做的仿古菜蟹酿橙就是一次独特的尝试,粉丝的反应也不错,但海参怎么用古法做就让他头疼了。
中国人吃海参要追溯到三国时期了,根据他在图书馆查到的资料,做法大多延续至今,或烤或烧,和家常海参做法没什么不同,准确的说现代人的吃法更为丰富、
袁枚《随园食单.海鲜单》中记载道:“夏日用芥末、鸡汁拌海参丝,甚佳。”
这样凉拌未免太落俗套,实在是纠结。
索性先把海参放在一边,时间还早,他拿起手机问林声久。
Q:【想吃海参吗?】
林声久误以为是要请她吃饭,祁直说过,想吃什么可以和他说。
等你下课:【在琴房练琴,没法过去了,谢谢啦~】