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实际上,严格来说,一直到1991年,实行的依旧是有计划的商品经济,而非真正的市场经济!

现在部分大城市已经默许开设私营小饭馆了。

不过,都是无照经营!

在燕京,一年后的1980年,一个叫刘桂仙的中年妇女将意外地领走全城第一个个体餐饮馆执照。

她的小饭馆开在东城区翠花胡同,叫悦宾餐馆。

为了鼓励她开餐馆,那年的大年三十,两位副总、理还亲自登门给她拜年,正式亮明了国家对个体户的支持态度!

但是,哪怕如此,长达数年,在大多数的县城私营小饭馆依旧属于稀罕物,都会受到某些部门的刁难乃至封禁!

林正军笑道:“我会帮大姐找一个牛逼的伙计!”

“谁啊?”

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