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周恒探头看看,锅内已经没有什么汤汁了,只是在莲藕间隙有棕红色的小泡泡不断鼓动着,周恒唇边荡开一个得意的笑容。
“成了,给我几个盘子。”
朱大勇手脚麻利,赶紧将一摞盘子递到周恒面前,选了一个超大的平盘,又找了两个小平盘,微微蹙起眉头。
这样装着似乎少了一丝韵味,哪里能体现不一样的感觉啊
突然他灵光一现,想到后世的摆盘,诗情画意与美食结合,简直不要太有格调哦
“薛大哥,我记得你带过来很多荷叶盖着莲藕,现在还有吗”
薛老大一脸的不解,不过还是指了指墙角处一个笸箩,上面堆着满满的荷叶,周恒赶紧走过去,翻找了一下,挑了十几片非常完整的荷叶,还有一朵莲花的花蕾,笑着递给朱大勇。
“用井水冲洗一下,不要揉搓,轻柔的冲洗一下就好”
薛老大一脸的不解,憨憨地问道“要这叶子干啥吃不得喝不得”