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撒酒曲，这是一个非常注重细节和把控细节的阶段。
刘铭要不是有系统，说句实话他是真的不知道怎么做的。
因为撒酒曲的时候，首先要注意时间，温度，还有就是均匀等等问题。
出蒸的粮食，等温度降到五十度左右的时候，就要快速开始撒酒曲了。
而此刻，刘光斗刘建国两个人，就在帮助刘铭做这件事。
至于周文春，此刻的他一直盯着卓缸里面。因为此时此刻，又要开始煮第二次玉米了。
火不能停下，所以要抓紧时间。
酒曲带着一些清香，让刘光斗非常的诧异。他也知道一些东西，还是头一次知道酒曲竟然这么香的。
