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盖子盖好之后，又是一个铝皮的管道，直接联通在卓缸盖子的顶端，还有就是旁边大水缸里面的冷凝器顶端。
待会儿，酒蒸汽会通过管道，然后直接开到冷凝器里面经过冷水凝聚成酒。
最后，从冷凝器底端的一个专门流出的口子里面流出。
这就是酿酒的过程，非常的麻烦。
在装有冷凝器的大水缸下端，同样也是一个巨大的铝皮打造的酒缸，这是专门用来装酒的。
这玩意儿可不错，一次性能够装一千多斤的酒。
酒缸的口子上，有好几根干净的毛巾铺在上面，最下面还有细细的纱巾。
这是过滤用的，刚出来的酒，里面带着油的。
不过滤的话，根本不行，里面会有非常多的怪味。毕竟只要是粮食，里面就是有油的。
就这样等待二十分钟之后，一股奇异的香味，一瞬间弥漫在整个酒厂。
