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搬了新家后，大人们很是忙碌了几天，洛玉芬和洛母里里外外的打扫收拾，胡彩霞已经打听到了下面门脸房的消息，有个中间的中间点的位置，一个月五十块的租金，虽然有些肉疼，但还是决定租一个月试试看。
这些天洛向荣的摊子一直摆着，食材的准备都在家里厨房将就着做，非常费劲。
楼房里面都是煤气炉，熬底料的大锅没办法用，两个小锅同时开着熬，费时费力就不说了，燃气自然也是很费的，而且厨房也不大，要洗菜、切菜、串菜，几个人施展不开，憋屈的要命。
门脸房定下之后，雅卿又跑去出谋划策，经过这将近一年的不懈努力，洛家的大人们已经习惯了雅卿的“爱操心”，也由着她。
说是门脸房，其实更类似工棚，石棉瓦就着钢栓链接起来，后面开个窗通了电，就是一间门脸房，洛家租的这间大概有十五六平米，最后面隔出六平米左右做厨房，靠墙垒出了两个土灶用来熬汤底，旁边架起长长的案板，能同时站三个人操作，用来处理食材，一边放了个大大的立
柜存放食材，操作起来比在李家庄那个院子里还方便些。
其他地方挨挨挤挤的摆了五个长条桌，这样就省的很多人要站在摊子边上吃，导致排队的时间也会拉长。
“在这里摆个玻璃柜，把所有的串串都放这里，让大家自己拿不就好了？”雅卿的年纪非常适合各种“异想天开”，“表姐只要给他们煮就好了，然后按照签子数收钱，这样多简单啊！”
做市场营销的都知道，只要产品是客户需要的，客户和产品之间的距离越小，成交率和成交的额度就越大，省去一步胡彩霞替客户选择和拿串串的过程，也许会有出其不意的效果呢。
洛家的大人们自然不知道雅卿这是借鉴后世的销售方式，但却知道很实用，胡彩霞道，“这法子很不错啊，我能省不少心，大家自己拿着也方便。”
