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“叫你们平时一个个不用功。”王福全哼哼两声,“注意看他的手,看到了吗,稳重!”
“让你们在太阳下,切菜切丝,站上几个时辰,就是为了练出这样的心态和底子……”
王福全说着,瞳孔骤然收缩了一下。
这时,完成斩肉的夏言,把肉沫悉数铲倒了一个盘子里待用,接着把整版的豆腐铺在案台上,并从刀架抽了另一把刀出来。
唰!
刀势之快,几乎到了眼睛难以捕捉的地步。
仅仅是这样的“快”,几个学徒自认也可以做到,但没到一分钟,发现铺在案台上的豆腐,被切成大小均等的模块,乍一看去,简直是规模可怕的复制克隆魔法,学徒们顿时骇然,失声了。
快!准!
两个要素加起来,就不是简简单单的基础刀功了,毕竟,太多的要围绕这两点展开,如果在这方面做的足够好,那就可以说拥有先天的学习优势。