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这样没有怎么泡开的木耳会在泡菜水里面吸收泡菜水,自然就入味了。
当然还有用开水直接把干木耳煮一分钟,然后过凉水,直接用泡菜水,也可以的。
这样的泡木耳不但吃着脆爽,还十分入味。(学会了吗)
晚上还还是面条,这次换了泡木耳放在面条上。
话说酱手擀面吃多了,多点酸味在里面,其实味道还是很好的。
泡木耳受到了大家一致赞扬,当然偶尔几个不吃酸的,就不予理会,没有那个厨子可以做到让所有人满意。
“刘安,不是我不让你回下院,而是孙师父的命令,我不敢违背。”第二天中午,刘安腾出来的库房,里面已经有二十多个大坛子了,刘安正在往里面放香料,以及晾干的青菜帮子。
严胖子跟在后面,开口说道,其他人别想来看,这是秘方。
“嗯嗯。”刘安也不知道该怎么说,心里在琢磨见到观主之后该怎么说。