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卞世龙说道：“酒厂的名字就跟人的名字一样，虽然就是个符号，可是这个符号是要跟一辈子的。另外酒厂的名字一般就是酒的名字，酒卖的怎么样，我看跟名字也有着很大的关系。所以必须得起一个好名字才行。”
石更想了想说道：“我看不如就叫清风吧。清风镇的酒，厂址也在清风村，叫这个名字将来打广告也比较容易。茅台不也是地名嘛。”
卞世龙仔细琢磨了一下：“也行，就叫清风吧。我听说高书记书法精湛，回头我去市里向他求个字，请他来给咱们写厂名，这也是变相寻求支持，你说怎么样？”
石更笑着说道：“你越来越精明了。”
厂址和厂名确定下来以后，就正式注册了公司，张悦为代厂长、党委书记，石更和郭一鸣为副厂长。郭一鸣的副厂长被明确为副科级。郭开义为厂总工程师，享受副科级待遇，负责生产工作。
随后县财政局将二百万资金打入了公司账户，作为建厂启动资金。与此同时，其他方面的工作也陆续开展了起来。
清风酒的定位是中高端白酒，初期的目标是先打开吉宁省内的市场，然后再放眼全国。但目前国内所有知名中高端白酒在吉宁省内的价格、销量，以及销售模式是什么样的，整个伏虎县都没有人知道，了解春阳这一个市场又太过于片面，所以石更和张悦认为有必要进行一次外调，从而才能让清风酒的发展路线更加清晰，更加准确。
将外调的想法跟卞世龙一说，卞世龙当即就同意了，并批了一笔钱做为外调经费，让石更和张悦进行外调。
吉宁省共十二个地级市，经济较为发达的除了省会春阳，还有兴州、海川、鼓山、顺吉等城市，石更和张悦决定将这些城市全都走上一遍，了解个彻底。
