第9章 给您瞧瞧 (第9/9页)
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换句话说,包子捏出三十六褶还是十八褶,其实对包子口味影响不大。
得益于美味厨房里的八小时,谭麒此刻调馅儿得心应手,不到十分钟,五只大肘子和其他辅料已被搅拌均匀。
见王阿姨跃跃欲试,谭麒笑道:“王阿姨,我先包一个给您瞧瞧。”
圆圆的面皮上舀记一勺肉,谭麒一手捏褶往手心收拢,另一手灵巧地转动,十几秒,一只漂亮的包子便成型于掌中。
“嘿!”
“嘿!”王阿姨眼神一亮,“谭老板,您这是有两手啊?”