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接下来几个人也没跑远，就沿着院子外的树下转悠。等结束返回院子，足足捉了上百飞知了。院外噪杂的声音，为之一空。
他们这边忙完，林小桐和廖明霞开始进厨房做饭。
中午天热，她们没想着炖鸡炖野兔，就炸两盘知了，炒个西红柿鸡蛋，再弄几盘凉菜了事。
飞知了炸起来费事，要先掐头去尾去翅膀，只剩中间指甲盖大小一块精肉。捉的飞知了看起来不少，等处理完也就能拼装一盘。
随后还要先放水里加上佐料煮熟，再晾干，放锅里油炸。
也因为这个，村里人一般不捉飞知了吃，嫌太麻烦。
至于刘道德昨晚捉的刚蜕壳的嫩知了就省事多了。直接放锅里炸。这种状态也是知了最美味的时候。炸好的嫩知了色泽金黄，吃起来松脆鲜嫩，满口生香。
知了炸好，还没装盘，两个小家伙就被香味吸引，开始围着锅台转悠。被他们盯得不耐烦，廖明霞只好给一人弄了十几个尝鲜。
不到十分钟，炸知了下肚，他们继续站在厨房里哼唧。
等知了装好盘子，俩孩子已经吃了三四十只。幸亏刚才捉不少飞知了。否则忙乎半天，根本没大人们吃的。
