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等刘宝招呼好老娘再回过身来准备继续处理猪下水，却发现院子里不知什么时候来了一只巨大的灰毛老鼠，正津津有味吃着地上木盆里的猪下水。
这硕鼠体型足有下生十多天的猪崽儿大，浑身灰黑的皮毛如同绸缎般油光发亮，正捧着猪下水吃得起劲，丝毫没有发觉一旁观看的刘宝。
刘宝从未见过如此巨大的老鼠，先是吃了一惊，随即怒火迸发:好不开眼的畜生！竟然将孝敬给老娘吃的东西给糟蹋了！非得让你抵命不可！
刘宝这人粗壮憨厚，性子最直，顺手从门弯里操起门栓棍，卯足了劲儿朝着硕鼠甩了过去！这大老鼠猛然听到门栓棍破空的风声，立即停嘴扭头朝刘宝这边望过来，但终究醒悟得太迟，再想闪躲已然来不及，被飞来的门槛一把砸在两耳正中间，只听见咔嚓一声脆响，大老鼠颅骨碎裂，浑身抽搐一阵，四爪一伸命归黄泉。
正应了那句“人为财死，鸟为食亡”的老话。
刘宝打死大老鼠，再看那木盆里的猪下水几乎已经被大老鼠吃完，心里火气犹自难以熄灭，又狠狠踢了鼠尸几脚，这才拎起老鼠尾巴准备将鼠尸扔到屋外野地里。
还未出院子，刘宝突然想起曾在河边码头听跑船的船工们说过，两广一带某些地区最爱以鼠肉为食，说鼠肉不但味道鲜美而且很是滋补。想到这里刘宝顿时打消丢弃鼠尸的念头，取了刀具将老鼠开膛破肚，剐了皮毛，准备以鼠肉代替猪下水做菜来孝敬老娘。
这老鼠着实肥硕，去掉皮毛内脏还剩下两三斤净肉。刘宝当晚就将鼠肉炖了半锅肉汤，滋味果然鲜美无比，连久病在床没有食欲的老母亲尝了都直夸赞，问刘宝是什么肉类。刘宝怕老娘恐惧鼠肉，只说是用野兔烹调的肉汤。
第二天刘宝又从屠坊下工回家，发现母亲居然从病床上坐了起来，刘宝大喜，以为老娘病情好转，正要上前询问，却被老娘劈头盖脸一通痛骂，老娘声音尖利，似乎受了很大的刺激。刘宝是个孝子，见老娘无缘无故生气，还以为自己做了什么错事，当即跪倒在老娘床上问道:“娘，孩儿做错什么事情，您尽管教训，可别自己气坏了身体！”
刘母鼻翼抽动半晌，突然尖声怪气朝刘宝道:“我要吃肉，我要吃蛋，快去弄来！”
