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沈煜看她小心翼翼一副求表扬的样子,心中刚冒出的不愉快就散了,刚刚还后悔找错了兼职,现在倒也无所谓了。只是危机感还是存在的,一看这毛头小子看杨晓的眼神就不对劲,以后一定要避免他们碰面。
“那今天先教你怎么制作浓缩咖啡,下次再教你打奶泡。”
杨晓乖巧地点头,有点像讨主人欢心的小奶猫。
沈煜从磨咖啡粉开始操作,之后压粉,放入咖啡机萃取,一边操作一边解说,他的操作流畅,手势优美,杨晓看得快入迷了。
“最后的成品表面会有一层棕色的咖啡脂,香气很浓郁。”沈煜拿起杯子里的成品递到杨晓的鼻子底下,杨晓听着指示认真地闻了闻,又被沈煜喂了一口咖啡,瞬间咖啡的香味充斥在鼻尖,带着苦味和明显的酸味。
杨晓皱了皱鼻子,抿了抿嘴巴:“又苦又酸。”
沈煜理解地点头,解释道:通常人们都用苦味来形容咖啡,其实苦和酸才是品评咖啡的两大味觉体验,咖啡里都有酸味,但是这款并不是很突出,我想你的味觉可能对酸比较敏感。”
“哦!难怪我不喜欢吃醋,感觉就是太酸了!”杨晓恍然大悟道。