第一章 (第3/13页)
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他熟练地拿起锅,倒上油,等油热了之后,把切好的食材依次放入锅中。随着噼里啪啦的声响,一股香味弥漫开来。李小平全神贯注地翻炒着,手中的锅铲像是有生命一般,在锅里灵活地舞动着。
不一会儿,一道色香味俱全的菜就炒好了。李小平把菜盛到盘子里,递给了厨师长。厨师长看着那道菜,眼中闪过一丝惊讶,他没想到李小平竟然能炒出这么好的菜。
嗯,还不错,算你小子有点本事。厨师长点了点头,语气稍微缓和了一些。
李小平心中松了一口气,他知道这一关算是暂时过了。但他也知道,在这家餐厅里,像这样的刁难和压力以后肯定还会经常遇到。他暗暗下定决心,既然重生了,就一定要改变自己的命运,不能再像上一世那样任人欺凌。
第二章
初露锋芒
经过那天炒菜的事情后,李小平在厨房里的地位稍微有了一些改变。厨师长虽然还是会时不时地刁难他,但也不敢再像以前那样肆无忌惮。而李小平也抓住每一个机会,努力提升自己的厨艺。
一天,餐厅来了一位重要的客人,据说是一位美食评论家。老板对这次接待非常重视,亲自到厨房叮嘱厨师们一定要拿出最好的水平。
厨师长把几个厨师召集到一起,开始分配任务。当分配到一道招牌菜——红烧狮子头的时候,厨师长却犯了难。这道菜是餐厅的招牌,对火候和调料的把握要求极高,平时都是由餐厅里最有经验的老师傅来炒。但今天老师傅刚好请假不在,厨师长看着其他几个厨师,心里直犯嘀咕。
厨师长,要不让我来试试吧。就在这时,李小平突然站了出来,说道。