第13章 (第1/8页)
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第13章
然后是那条名贵的东星斑,他采用了最考验技术的清蒸做法,火候把握得恰到好处,出锅后淋上滚烫的热油,鱼肉的鲜香被瞬间激发。
最后,是一道工序最复杂的菜——佛跳墙。
虽然是家庭简化版的,但鲍鱼、海参、花胶、瑶柱......一样都不少。
他将所有食材处理好,放入一个古朴的炖盅里,加入早已备好的高汤,小火慢炖。
当那盅佛跳墙的盖子被掀开时,一股浓郁到极致的、无法用言语形容的香气,瞬间弥漫开来。
四菜一汤。
小炒黄牛肉、酸辣土豆丝、清蒸东星斑、可乐鸡翅（专门为念念做的）,外加一盅浓香四溢的佛跳墙。
每一道菜,都宛如艺术品。
整个直播间,已经彻底疯狂了。
