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后来红鹊听到马楚阳问唐星河,“你不是很喜欢吃水晶包吗?为何非要吃葱花卷?”

“水晶包要出去花银子买,葱花卷能自己做。”唐星河那么大大咧咧的人,竟能想到这一点。

小丫鬟红鹊穷,他舍不得她为他多花银子。

……

原来,她刻意忘记的东西,早就刻在了骨子里。红鹊喉头微哽,再次忍不住红了眼眶。

这一天,是葱花卷的主场。

红鹊主厨。她原不擅厨艺,葱花卷是她唯一能做好的点心。

要做好葱花卷不容易,光是“三揉三饧”的和面醒发就至少要四个时辰。

面粉加温水化开的酒酿,揉透后覆湿布,置于灶台余温处。每隔一个时辰揉一次,共三次。

面揉得不好,花卷就不松软,失了口感。

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