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慕绾绾用手拿了一片放在嘴巴里，山药被炸得很脆，入口很香，她点点头：“很好吃，味道很不错，就是盐稍稍重了一些，花椒放的比例还不够好。这是麻辣的，我教你做个椒盐，以后还可以推出多种口味，椒盐山药薯片的味道清淡，但是醇香，不喜欢吃辣椒的人会喜欢的。”
谈掌柜眼睛一亮。
他小心的问：“这个薯片，只能用山药来炸吗？”
“土豆也可以。”慕绾绾想都不想的说。
谈掌柜又愣住了：“土豆是什么？”
慕绾绾停下话语，难道，这个时空里没有土豆吗？不可能吧，她记得土豆传入中国的时间其实蛮早的，难道因为时空不同，也有了很大的落差吗？她便形容了一下土豆的外貌，谈掌柜听罢，终于恍然大悟：“哦哦，你说的这个是有的，不过不叫土豆。我们都管它叫地薯，不过，这东西的话，吃的人很少吧，就是乡下的泥腿子也大多嫌弃地薯味道寡淡。”
“你试试就知道了。”慕绾绾便说。
谈掌柜见她胸有成竹，心中更是嘀咕，难道这地薯真的能做成薯片，还能味道好吃？
付了钱，他一边叮嘱慕绾绾明天早点来，一边送走了她，等人一走，厨子就围了上来：“掌柜的，那地薯真的能做吗？”
