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这两道菜都是鲁地名菜,也是洛家楼的上品之菜。
以洛樱上午展现的厨艺来看,她做其他的招牌菜根本不成问题,可为什么,为什么选了两道几乎是难度最高的菜品。
一道是川地名菜,属于洛家楼的隐藏菜单,周年宴上才会见到的极致美味。
而另一道更胜一筹,乃是大梁御膳珍品,失传多年的御膳名菜。在宫廷档案记载之中,即便是皇帝皇后,想要吃这道菜也要讨好御厨,一年才能吃上一次。
这两道菜中的任何一道都至少需要三位顶级厨师来共同完成。
看着那孤立于料理台前的清瘦身影,她真的能做到吗?