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洛樱此刻已经把大黄鱼架上蒸锅，樱桃肉之后，她上的就是这道五味子蒸鱼，如今时间已经过了两个多小时，爆双片的食材早在樱桃肉咕嘟的时候就已经处理好腌制，等到鱼出锅就是做爆双片的时候。
五味子清蒸黄鱼出锅，洛樱手中的炒勺淋上滚烫的鸡油，出菜了！
几乎是同一时刻，对面也出了菜。
盘中除了葱花点缀，鱼形托盘上浅金色的鸡油格外显眼。这道菜并不算复杂，专家评审们看着也看不出个所以然来，纷纷动了筷子。
研究员周老师各尝了一口，他是宫廷美食专家，说起由来头头是道，但论起舌尖上的敏感还是不如其他几位的。
大黄鱼的鱼肉宛如蒜瓣，清淡适口，带着五味子的甜香与鸡油的香气，吃不出半分的腥气来。
但无论是五味子，还是鸡油都是锦上添花，大黄鱼清蒸之后更显本味鲜香，两道大黄鱼都极好。
“我觉得这一道，两个人都不错。”他小心措辞地开口。
其他专家评审也点头，这一道两个人算是极其均衡，以程老爷子的看法也是如此。罗庸腌制过久，以至于黄鱼酒香弄了一些，而洛樱的三口灶因为都被占满了，最后炸出的鸡油是用电磁炉炸的，稍有不足。
这么一看，两人各自扣掉一分，这道菜算是打了个平手。
