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听雪不喜欢吃萝卜,不过要是做成萝卜丸子的话她还是乐意赏脸吃几个的。
除了萝卜外就还有白菜了,她喜欢吃白菜,但喜欢吃白菜炖粉条,或者是白菜炖豆腐,可是家里既没有粉条也没有豆腐,恩,白村炖肉也还ok了,可家里就那么一丢丢的肉听雪舍不得自己吃,她想要留着跟爸爸还有三叔一起吃。
好在家里还有白面馒头,家里的母鸡今天下了两个鸡蛋。
冬天天气冷了鸡也就有些犯懒了,不怎么爱下蛋了,自然如果把鸡喂的好点儿,譬如玉米管够,再加点儿豆饼鸡们可能下蛋会稍微勤一些,可也跟天气暖和的时候没法比。
听雪决定做个炸馒头片,炸的时候加上鸡蛋,两个鸡蛋都加上。
炸馒头片是很费油的,而家里的油还算宽裕。
听雪把馒头放在案板上,然后拿起菜刀来开始切。
前世听雪练过一阵子的刀功,她切的土豆片薄如纸片,切的土豆丝那真的是根根如丝,她最厉害的是能在人的后背上切菜,因此她还参加过一个地方电视台举办的厨娘技能大赛,她以出神入化的刀功成了佼佼者,她在一个观众后背上铺了一张纸,然后在那张纸上切土豆丝,一个土豆切完了那人的后背皮肉未损,不光如此,就连铺在那人后背上的那张在上面切菜的纸张也无任何破损。
听雪不知道自己重生后能否把前世所习的技能也带过来,特别是自己勤加练习的刀功,如今她不过才八岁而已,手小小的,拿菜刀都觉得有些小吃力,看来是不可能有前世那样绝妙的刀功了,不过她不着急,自己才八岁,还来日方长。