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而这其中令贤者动了今日处理这道菜肴的契机，便是装在皮水囊之中的南境埃斯卡波葡萄酒。
莫比加斯内海沿岸温和的气候很适合葡萄生长，古拉曼时代以葡萄制成的果酒和果醋就是军配口粮的一环。而随着被誉为拉曼毒药的文化同化，这种饮品也传遍了整个里加尔大陆北部。
而自称是伟大拉曼继承的帕德罗西帝国自然也少不了这种存在。
在他还仍是白色教会的骑士时，这道菜就已经存在了。
以石臼捣碎的几道原料至今都仍是帕德罗西帝国贵族常用的调味料——姜、番红花、肉桂与肉豆蔻。
这四种原料之所以有浓郁的贵族料理印象，是因为除了番红花是帕德罗西出产的以外，它们皆是新月洲原产的。
香料是新月洲与里加尔贸易当中十分重大的一环，能在过去贸易更不发达的年代享用这样的餐点，是作为教会精英的特权。
除了姜以外，另外三种原料亨利都是从樱的药材柜里翻出来的。
和人虽然知晓这些东西的价值，但他们是用来当药材而非食材。
