188. 咖喱饭 (第5/11页)
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“来，我抓着你的手试一次你感受一下。”
李想从背后抓住八百万的手，一边说一边示范切肉的动作：
“肉的质地不像蔬菜那么脆，刀钝的话有时候还会出现打滑等现象。不过你手上这把菜刀经常使用，也经常打磨，锋利度是没问题的。顺着鸡肉的纵向纹理，从上往下垂直下刀，切的同时把刀身向前推一下，这样就好了。”
八百万学习能力很强，很快掌握了要领。虽然切得有些慢，不过只要多练习，动作很快就会麻利起来。
另一边，绿谷出久也找到了李想：
“月见同学，这些米已经淘好了，煮饭应该放多少水？”
李想看了看绿谷出久手里拿着的煮饭的大锅，里面已经放上了刚刚淘好的潮湿沾水的米。
随手取来一个水瓢加到了合适的水量，李想说道：
“好了，你把这个锅子放在灶台上就好了。记得关注一下灶台下面的火，我们现在用的是柴火灶，火候比较难掌握，如果火候一会儿大一会儿小等会煮出来的饭可能会夹生。”
“知道了。”
