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不对,我们的沈宸小朋友还没有接过吻。
沈宸吃完发现这里的菜很有章法,上菜过程如同乐章一样有起伏和高潮。以四道开味小菜爆鱼、糟鸭掌、凉拌海参、蟹黄鱼唇开始,菜的味道由清淡逐渐转为浓郁,薏米虾仁青菜羹,狮子头,火腿炒龙须菜,菊花菜蛤蜊豆腐汤皆是如此。此时倒是有一个炒三冬稍稍转变一下风格,不过随即高潮就来了。黄焖鱼翅,清炖杨妃乳两道大菜可以说是扛鼎之作。
随后的曲调又开始变得悠扬起来,水晶虾饼,杏仁酪,桂花酿莲子,都是以清甜为主的菜肴,倒是很符合“中正平和”的理念。这样的安排自然比外面普通的餐厅越是到后面越是浓油赤酱,极尽鲜美的做法要高明许多。
大师出手,果然不同凡响。沈宸还有点小失望,因为如此好菜自然是要配好餐具的,可惜现在已经是杯盘狼藉,看不出上菜时候的模样。
早知道就该在上菜时候好好观赏的。只不过,嗝,饿着肚子的时候哪里会想那么多。
一旁的严启生和朴北也吃得差不多了。三人喝杯清茶,又交谈了一会,便准备离开。
沈宸突然想起元宝的爱好,问侍者道:“你们这里有没有花生米?”
侍者一开始还以为自己听错了,又确认了一遍才回答道:“有的先生。”
沈宸又问道:“有没有带壳的?”